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大正湘食

  湖南大湘正食食品有限公司成立于2016年,是一家專(zhuān)注于肉類(lèi)深加工與供應鏈的規?;髽I(yè),在石門(mén)縣相續建設有標準化臘肉生產(chǎn)線(xiàn)和自加熱火鍋生產(chǎn)線(xiàn),廠(chǎng)房有恒溫庫、冷庫、烘焙車(chē)間、加工設備等各類(lèi)設施,現有固定資產(chǎn)2000多萬(wàn)元,職工25人,其中專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)人員5人。

  大湘正食自始至終貫徹“匠心制、良心造,放心食”的發(fā)展主線(xiàn)。企業(yè)建立與完善了從生豬養殖收購、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品銷(xiāo)售產(chǎn)銷(xiāo)一體化,通過(guò)對傳統制作工藝的創(chuàng )新改良、生產(chǎn)作業(yè)的現代化管理及企業(yè)信息數字化建設,實(shí)現了365天標準化生產(chǎn)臘肉制品,目前日產(chǎn)8000斤,年產(chǎn)180萬(wàn)斤,形成了完整的臘肉制品深加工產(chǎn)業(yè)鏈,在整個(gè)湘西北臘肉制品行業(yè)樹(shù)立了食品安全、標準化建設及創(chuàng )新改良的典范,得到了省市縣相關(guān)部門(mén)及廣大消費者的高度肯定。


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